商品規格
關於食材
規格 / 重量: 禮盒總重約3公斤(天然食材以實際外觀/重量為主)
產地:依各外包裝所示
包裝方式:密封袋裝
保存方式:冷凍保存
保存期限:依外包裝所示(於-18度C情形下)(若冷凍庫溫度未低於-18度C,建議您三個月內食用完畢)
建議解凍方式: 流水解凍-確認外包裝完整密封後,置入流動水槽中,約10 分鐘可解凍完畢。
※ 生蠔退冰不宜過久,料理前隔水退冰約10-15分鐘即可,勿用水用力沖洗或浸泡於水中過久!
※ 蝦蟹類請於料理前流水沖洗退冰,切勿冷藏退冰,未適當退冰會導致蝦頭反黑,影響品質新鮮度。
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